Ingredientes:

500 g de mascarpone

350 g de Filadelfia

120 g de nata fresca para montar

80 g de azúcar glasvainilla o vainillina

200/250 g de bizcochos

250 g de fresasalgunos arándanos

leche QB

Preparación:

1. Primero mezcle el mascarpone y el queso crema en un bol.

2. Luego añade la nata, el azúcar glas y la vainilla.

3. Moja los bizcochos en la leche y empieza a montar la charlotte.

4. Déjalo en el frigorífico unas 12 horas antes de servirlo.