Ingredientes:
¼ litro de café (espresso)
20 ml Amaretto
8 a 10 cucharadas de rompope
50 ml de nata
1 paquete de galletas/cucharones de mantequilla
450 g de mascarpone
50 g de azúcar
cacao en polvo (al gusto)
Preparación:
Así es como va:
1. Primero mezcla bien el mascarpone con el azúcar. Agregue el ponche de huevo y agregue la crema batida.
2. Luego mezcle el espresso y el amaretto y remoje los bizcochos solo brevemente, de lo contrario se empaparán. Ahora coloque algunos bizcochos en la fuente para horno y la mitad de la mezcla de mascarpone encima.
Ahora agregue los bizcochos restantes encima y finalmente el resto de la mezcla de mascarpone.
3. Por último, deja reposar el tiramisú en el frigorífico durante la noche y tamiza el cacao en polvo por encima poco antes de servir. ¡Es súper rápido y tiene un sabor súper delicioso!
Buen provecho.