Ingredientes: 🌀

2 tazas de harina para todo uso
1 cucharada de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal
3/4 taza de mantequilla sin sal, ablandada
1 taza de azúcar granulada
2 huevos grandes
1 cucharada de extracto de vainilla
3/4 taza de leche
1 taza de chispas de chocolate
2 cucharadas de canela molida
1/2 taza de azúcar moreno

Direcciones: 🌀

Precalienta el horno a 350 °F (175 °C) y engrasa un molde para pastel redondo de 9 pulgadas.
En un bol, mezcle la harina, el polvo para hornear y la sal.
En otro bol, bata la mantequilla y el azúcar granulada hasta que esté suave y esponjosa. Batir los huevos uno a la vez y luego agregar el extracto de vainilla.
Mezcle gradualmente los ingredientes secos, alternando con la leche, hasta que estén combinados. Incorpora las chispas de chocolate.
Vierta la mitad de la masa en el molde preparado. Mezcle la canela molida y el azúcar moreno y espolvoree la mitad sobre la masa. Cubra con la masa restante y espolvoree el resto del azúcar con canela por encima. Utilice un cuchillo para hacer girar las capas.
Hornee durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Deja enfriar el bizcocho antes de servir.