Ingredientes:
- Para la masa:
- 250 g de azúcar
- 500 g de harina
- 3 calle propietario
- 220 ml de leche
- 220ml
- 1 paquete de polvo para hornear
- Para el relleno de cuajada:
- 300 g de requesón
- calle 1 no
- Azúcar en polvo según sea necesario
- Aparte de eso:
- Cerezas dulces
Preparación:
1. Así funciona: batir los huevos y el azúcar hasta que queden esponjosos, luego añadir la leche y el aceite en porciones y finalmente mezclar con la harina y la levadura.
2. Ahora coloca la masa en una bandeja para horno forrada con papel de horno y cubre con cerezas deshuesadas.
3. Por último, mezclar el quark con un huevo, endulzar si es necesario y distribuir en pequeños montoncitos entre las cerezas. Hornear a 190 grados C durante unos 25-30 minutos.
¡Buen provecho!