🍋😌 Receta:

1800 de azúcar (EL AZÚCAR PUEDE PARECER DEMASIADO PERO NO LO ES, JUNTO CON TODOS LOS INGREDIENTES SE CREA EL EQUILIBRIO ADECUADO),😜

12 limones (medianos/grandes sin tratar),

1 litro de alcohol,

2 litros de larga vida Leche parcialmente desnatada,

4 sobres de vainillina.

PROCEDIMIENTO: enjuagar bien los limones, luego secarlos bien con un paño y cortar tiras de ralladura, con un cuchillo o pelador de verduras. Coge un frasco hermético y vierte el alcohol con las pieles de limón en su interior. Dejar macerar 5/6 días removiendo una vez al día. Pasados ​​los seis días, filtrar todo con un colador para separar el líquido de las cáscaras. Echar la leche en una cacerola y llevarla a ebullición, una vez que haya llegado a ebullición retirar del fuego y disolver el azúcar junto con la vainilla, con una cuchara de madera. Espera a que se enfríe y luego agrega el alcohol previamente filtrado. Con un colador, elimine los grumos filtrando aún más la mezcla. Embotella y guarda en el congelador al menos diez días antes de disfrutarlo. Si tienes dudas escríbeme. Feliz crema de limoncello a todos.💜🍋