{"id":536,"date":"2024-03-17T00:14:00","date_gmt":"2024-03-16T22:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recetasculinary.top\/?p=536"},"modified":"2024-03-17T00:14:00","modified_gmt":"2024-03-16T22:14:00","slug":"como-hacer-almibar-para-bizcocho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recetasculinary.top\/?p=536","title":{"rendered":"C\u00f3mo hacer alm\u00edbar para bizcocho"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C\u00f3mo hacer alm\u00edbar para bizcochos: tu aliado perfecto para crear postres irresistibles. En esta ocasi\u00f3n, te guiaremos paso a paso en la preparaci\u00f3n de un alm\u00edbar sencillo para tus. Este alm\u00edbar es que nosotros utilizamos para humedecer las capas de nuestras tartas y pasteles, asegurando que al momento de comerlos no resulten secos. Las cantidades indicadas en la receta son suficientes para humedecer tres bizcochos de una layer cake de 15 cm. Si necesitas m\u00e1s alm\u00edbar, simplemente aumenta las cantidades de agua y az\u00facar en proporciones iguales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La historia del alm\u00edbar La leyenda cuenta que la princesa Valentina China de los reinos \u00e1rabes, apasionada por la cocina, accidentalmente cre\u00f3 esta deliciosa mezcla. Dej\u00f3 az\u00facar coci\u00e9ndose y, al regresar, descubri\u00f3 este l\u00edquido dulce, al que bautiz\u00f3 como \u201cMaybah\u201d (o su hom\u00f3nimo en espa\u00f1ol, \u201calm\u00edbar\u201d). Desde entonces, varios pa\u00edses han adaptado y modificado su receta, integr\u00e1ndola en ocasiones especiales y convirti\u00e9ndola en parte integral de sus respectivas culturas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cuanto a sus caracter\u00edsticas, el alm\u00edbar se define como una soluci\u00f3n acuosa de az\u00facar en caliente, y su consistencia var\u00eda seg\u00fan la saturaci\u00f3n de az\u00facar en el agua y el tiempo de cocci\u00f3n. Esta versatilidad lo hace id\u00f3neo para conservas de frutas y coberturas de bizcochos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 ml de agua<\/li>\n\n\n\n<li>100 g de az\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>En un cazo a fuego medio, coloca el agua y el az\u00facar.<\/li>\n\n\n\n<li>Lleva la mezcla a ebullici\u00f3n durante un par de minutos, hasta que el az\u00facar se haya disuelto por completo.<\/li>\n\n\n\n<li>Una vez que tengas el alm\u00edbar preparado, procede a empapar el o los bizcochos. Mas adelante te explicamos c\u00f3mo hacerlo.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Consejos para evitar que el alm\u00edbar se cristalice<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Durante la preparaci\u00f3n<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Utiliza una olla de acero inoxidable o de cobre<\/strong>. Evita las ollas de aluminio, ya que pueden reaccionar con el az\u00facar y afectar el sabor del alm\u00edbar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>A\u00f1ade un poco de \u00e1cido al alm\u00edbar<\/strong>. Puedes usar jugo de lim\u00f3n, vinagre blanco o cremor t\u00e1rtaro. Esto ayudar\u00e1 a controlar la cristalizaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>No remuevas el alm\u00edbar mientras se cocina<\/strong>. Simplemente deja que hierva a fuego lento sin tocarlo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cubre la olla con una tapa<\/strong>&nbsp;para evitar la evaporaci\u00f3n del agua.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cocina el alm\u00edbar hasta que alcance el punto de cocci\u00f3n deseado<\/strong>. Utiliza un term\u00f3metro de cocina para asegurarte de que la temperatura sea correcta.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Despu\u00e9s de la preparaci\u00f3n<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Deja que el alm\u00edbar se enfr\u00ede completamente antes de guardarlo.<\/li>\n\n\n\n<li>Almacena el alm\u00edbar en un recipiente herm\u00e9tico a temperatura ambiente.<\/li>\n\n\n\n<li>Si el alm\u00edbar comienza a cristalizarse, puedes calentarlo suavemente a fuego lento hasta que se disuelva el az\u00facar.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Consejos adicionales:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>A\u00f1ade un poco de miel o jarabe de ma\u00edz al alm\u00edbar. Esto ayudar\u00e1 a evitar la cristalizaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>Guarda el alm\u00edbar en el refrigerador. Esto ayudar\u00e1 a retardar la cristalizaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>Utiliza el alm\u00edbar dentro de las dos semanas de su preparaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con estos consejos, podr\u00e1s disfrutar de un alm\u00edbar perfecto y sin cristales durante mucho tiempo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo se se debe conservar el alm\u00edbar y por cuanto tiempo<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Tarros herm\u00e9ticos<\/strong>: Guarda el alm\u00edbar en tarros de cristal con tapa herm\u00e9tica una vez que se haya enfriado por completo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Refrigeraci\u00f3n<\/strong>: Almac\u00e9nalo en la nevera.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Duraci\u00f3n<\/strong>: Puedes conservarlo durante aproximadamente 15 d\u00edas.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo hacer alm\u00edbar para bizcocho con sabores<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Puedes aromatizar el alm\u00edbar seg\u00fan tus preferencias<\/strong>, utilizando licores, frutas, pur\u00e9s de fruta, cacao en polvo, especias, entre otros. Si prefieres incorporar un toque de licor, agr\u00e9galo al gusto una vez retirado del fuego. Si la tarta que vas a humedecer ser\u00e1 consumida por ni\u00f1os y deseas conservar el sabor del licor sin el contenido alcoh\u00f3lico, a\u00f1ade el chorrito de licor junto con el agua y el az\u00facar. De esta manera, lograr\u00e1s que se evapore el alcohol y podr\u00e1n disfrutar del bizcocho con total tranquilidad.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Si deseas darle un toque c\u00edtrico al alm\u00edbar<\/strong>, puedes agregar, por ejemplo, una c\u00e1scara de lim\u00f3n o naranja (sin la parte blanca para evitar amargor) al agua y al az\u00facar, y llevarlo todo a ebullici\u00f3n. El mismo proceso se sigue si quieres aromatizarlo con especias o una vaina de vainilla. Luego, simplemente retira las pieles o las especias, y tu alm\u00edbar estar\u00e1 listo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 es el alm\u00edbar y en que elaboraciones usa?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El alm\u00edbar es un l\u00edquido dulce obtenido al condensar agua y az\u00facar mediante la disoluci\u00f3n de esta mezcla en un cazo sobre el fuego. Su versatilidad es clave en la reposter\u00eda, ya que se aplica de diversas formas:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Jugosidad en los bizcochos<\/strong>: Al aplicarlo sobre los bizcochos, evita que queden secos y les aporta sabor.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Conservaci\u00f3n y realce de frutas<\/strong>: Se utiliza para preservar frutas y realzar su dulzura.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Diluci\u00f3n de glaseados y mermeladas<\/strong>: Contribuye a lograr la textura adecuada en estas preparaciones.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Como base para otras recetas<\/strong>: Base para helados, bebidas alcoh\u00f3licas y tortas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tipos de alm\u00edbar y usos<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Alm\u00edbar ligero o flojo<\/strong>: Se obtiene cuando la temperatura alcanza los 100\u00b0C.<\/li>\n\n\n\n<li>Ideal para preparar macedonia de frutas o para mojar bizcochos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hilo fino o flojo<\/strong>: Alcanza los 105\u00b0C. Se forman hilos finos que se rompen f\u00e1cilmente. Perfecto para fruta confitada.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hilo grueso o fuerte<\/strong>: Aproximadamente 110\u00b0C. Las hebras son m\u00e1s gruesas y no se rompen f\u00e1cilmente. \u00datil en recetas que no especifican un punto espec\u00edfico de alm\u00edbar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bola blanda<\/strong>: A los 120\u00b0C, se forma una especie de perla blanca al coger el alm\u00edbar entre los dedos. Ideal para caramelos blandos, jaleas, cremas de mantequilla y merengue italiano.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bola dura<\/strong>: Alrededor de 130\u00b0C. Forma una bola m\u00e1s dura al meterlo en agua, dif\u00edcil de aplastar con los dedos. Destinado a caramelos, merengue italiano, decoraciones o confituras.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Quebrado peque\u00f1o<\/strong>: Aproximadamente 140\u00b0C. Al introducirlo en agua fr\u00eda, se endurece y presenta una masa flexible. No se usa com\u00fanmente en elaboraciones.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Quebrado grande<\/strong>: Alrededor de 150\u00b0C. Adquiere una tonalidad amarillo claro y se endurece al meterlo en agua. Ideal para decoraciones o confituras.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo emborrachar un bizcocho ya hecho<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Perfecto! Ya que tenemos el alm\u00edbar listo, estos son los pasos para emborrachar el bizcocho:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Pincha el bizcocho<\/strong>: Usa un palillo o un tenedor para hacer agujeros por toda la superficie del bizcocho. Esto ayudar\u00e1 a que el alm\u00edbar penetre mejor.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vierte el alm\u00edbar<\/strong>: Calienta el alm\u00edbar a fuego lento hasta que est\u00e9 tibio.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Emborracha el bizcocho<\/strong>: Vierte el alm\u00edbar sobre el bizcocho, poco a poco, hasta que est\u00e9 bien empapado. Puedes usar una cuchara o un pincel para distribuirlo uniformemente.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Deja reposar<\/strong>: Deja reposar el bizcocho en un recipiente herm\u00e9tico durante al menos 30 minutos para que absorba el alm\u00edbar por completo.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ahora que ya sabes C\u00f3mo hacer alm\u00edbar para bizcocho es importante que no exageres con la cantidad de alm\u00edbar, ya que el bizcocho podr\u00eda quedar demasiado h\u00famedo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u00f3mo hacer alm\u00edbar para bizcochos: tu aliado perfecto para crear postres irresistibles. En esta ocasi\u00f3n, te guiaremos paso a paso en la preparaci\u00f3n de un alm\u00edbar sencillo para tus. Este [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":537,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-536","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>C\u00f3mo hacer alm\u00edbar para bizcocho - CULINARY RECIPES<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.recetasculinary.top\/?p=536\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"uk_UA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"C\u00f3mo hacer alm\u00edbar para bizcocho - CULINARY RECIPES\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"C\u00f3mo hacer alm\u00edbar para bizcochos: tu aliado perfecto para crear postres irresistibles. En esta ocasi\u00f3n, te guiaremos paso a paso en la preparaci\u00f3n de un alm\u00edbar sencillo para tus. Este [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.recetasculinary.top\/?p=536\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"CULINARY RECIPES\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-03-16T22:14:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.recetasculinary.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/como-hacer-almibar-para-bizcocho.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"450\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.recetasculinary.top\/?p=536\",\"url\":\"https:\/\/www.recetasculinary.top\/?p=536\",\"name\":\"C\u00f3mo hacer alm\u00edbar para bizcocho - CULINARY RECIPES\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\/\/www.recetasculinary.top\/#website\"},\"datePublished\":\"2024-03-16T22:14:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-03-16T22:14:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"http:\/\/www.recetasculinary.top\/#\/schema\/person\/b45fec601451cc5a8294141a96fc14c9\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.recetasculinary.top\/?p=536#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"uk\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.recetasculinary.top\/?p=536\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.recetasculinary.top\/?p=536#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430\",\"item\":\"http:\/\/www.recetasculinary.top\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"C\u00f3mo hacer alm\u00edbar para bizcocho\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"http:\/\/www.recetasculinary.top\/#website\",\"url\":\"http:\/\/www.recetasculinary.top\/\",\"name\":\"CULINARY RECIPES\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"http:\/\/www.recetasculinary.top\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"uk\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"http:\/\/www.recetasculinary.top\/#\/schema\/person\/b45fec601451cc5a8294141a96fc14c9\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"uk\",\"@id\":\"http:\/\/www.recetasculinary.top\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/51e970c16a19b3fc9d3d13f3fb423bfe0ad354da2519f9f15c4dba4de48b4f43?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/51e970c16a19b3fc9d3d13f3fb423bfe0ad354da2519f9f15c4dba4de48b4f43?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/www.recetasculinary.top\"],\"url\":\"https:\/\/www.recetasculinary.top\/?author=1\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"C\u00f3mo hacer alm\u00edbar para bizcocho - CULINARY RECIPES","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.recetasculinary.top\/?p=536","og_locale":"uk_UA","og_type":"article","og_title":"C\u00f3mo hacer alm\u00edbar para bizcocho - CULINARY RECIPES","og_description":"C\u00f3mo hacer alm\u00edbar para bizcochos: tu aliado perfecto para crear postres irresistibles. En esta ocasi\u00f3n, te guiaremos paso a paso en la preparaci\u00f3n de un alm\u00edbar sencillo para tus. Este [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.recetasculinary.top\/?p=536","og_site_name":"CULINARY RECIPES","article_published_time":"2024-03-16T22:14:00+00:00","og_image":[{"width":600,"height":450,"url":"https:\/\/www.recetasculinary.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/como-hacer-almibar-para-bizcocho.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e":"admin","\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f":"6 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.recetasculinary.top\/?p=536","url":"https:\/\/www.recetasculinary.top\/?p=536","name":"C\u00f3mo hacer alm\u00edbar para bizcocho - CULINARY RECIPES","isPartOf":{"@id":"http:\/\/www.recetasculinary.top\/#website"},"datePublished":"2024-03-16T22:14:00+00:00","dateModified":"2024-03-16T22:14:00+00:00","author":{"@id":"http:\/\/www.recetasculinary.top\/#\/schema\/person\/b45fec601451cc5a8294141a96fc14c9"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.recetasculinary.top\/?p=536#breadcrumb"},"inLanguage":"uk","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.recetasculinary.top\/?p=536"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.recetasculinary.top\/?p=536#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430","item":"http:\/\/www.recetasculinary.top\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"C\u00f3mo hacer alm\u00edbar para bizcocho"}]},{"@type":"WebSite","@id":"http:\/\/www.recetasculinary.top\/#website","url":"http:\/\/www.recetasculinary.top\/","name":"CULINARY RECIPES","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"http:\/\/www.recetasculinary.top\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"uk"},{"@type":"Person","@id":"http:\/\/www.recetasculinary.top\/#\/schema\/person\/b45fec601451cc5a8294141a96fc14c9","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"uk","@id":"http:\/\/www.recetasculinary.top\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/51e970c16a19b3fc9d3d13f3fb423bfe0ad354da2519f9f15c4dba4de48b4f43?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/51e970c16a19b3fc9d3d13f3fb423bfe0ad354da2519f9f15c4dba4de48b4f43?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"sameAs":["http:\/\/www.recetasculinary.top"],"url":"https:\/\/www.recetasculinary.top\/?author=1"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recetasculinary.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/536","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recetasculinary.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recetasculinary.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recetasculinary.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recetasculinary.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=536"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recetasculinary.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/536\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":538,"href":"https:\/\/www.recetasculinary.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/536\/revisions\/538"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recetasculinary.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/537"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recetasculinary.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=536"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recetasculinary.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=536"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recetasculinary.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=536"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}